Anelli di cipolle fritti

di Emma 0

Generalmente utilizzati poter poter preparare soffritti per sughi e risotti, le cipolle in realtà sono buonissime anche per essere mangiate cotte o crude, al forno o ripiene, e naturalmente sono ottime anche fritte. Proponiamo la ricetta degli anelli di cipolle, noti anche con il nome inglese di onion rings.

Cipolle intere su tagliere, cipolle, cipolle in agrodolce

Sono facilissimi da preparare venino fatti in una pastella particolare, ottimi come antipasti o per accompagnare un aperitivo. Ma il trucco per non lacrimare al momento di preparare le cipolle c’è.

Lasciatele in freezer per circa 10 minuti prima di tagliarle e mentre le tagliate bagnate molto spesso il coltello.

CIPOLLE ROSSE RIPIENE CON COUS COUS

CHUTNEY CON CIPOLLE ROSSE

TONNO FRESCO CON CREMA DI CIPOLLE

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>