Sono davvero tanti i vip che amano un cocktail in particolare, tutto italiano e che ormai da anni ha spopolato anche tra le celebrità hollywoodiane, e stiamo parlando del Negroni sbagliato. Un nome che Oltreoceano può anche essere complicato da pronunciare, per chi non mastica l’italiano ed invece non è così, quando si tratta di ordinare un gustosissimo Negroni sbagliato sono tutti perfetti nel chiamarlo.
Dritte sui cocktail in piscina a Milano. Anche se Milano non si affaccia sul mare, l’estate in città offre numerose oasi per trovare ristoro e sopportare al meglio il grande caldo. Infatti la città meneghina propone diverse soluzioni per chi cerca un tavolo a bordo piscina e vediamo quali sono alcuni dei bar e ristoranti dotati di piscina più interessanti di Milano.
Occorrono considerazioni aggiuntive, oggi, a proposito del cocktail più venduto al mondo nel 2025. Per il quarto anno consecutivo, il cocktail più venduto al mondo è italiano. Il Negroni si conferma una vera e propria icona della mixology internazionale, dominando la classifica stilata da Drinks International in occasione del World Cocktail Day. Questa lista, basata sulle preferenze dei 100 migliori bar del pianeta, premia un grande classico che da oltre un secolo incarna l’essenza dell’aperitivo all’italiana, grazie al suo equilibrio perfetto di gin, vermouth rosso e bitter. La sua versatilità e il suo fascino senza tempo continuano a conquistare i palati internazionali.
Le affettatrici professionali sono strumenti essenziali nel mondo della gastronomia. Questi dispositivi, fondamentali per ogni cucina che si rispetti, sono in grado di trasformare la qualità e la presentazione dei cibi grazie alla loro capacità di effettuare tagli precisi e uniformi. Scegliere affettatrici professionali di alta qualità è cruciale per garantire che le operazioni in cucina siano efficaci, efficienti e sicure.
Massima attenzione al ghiaccio contaminato nei cocktail. In una discoteca di San Paolo d’Enza, in provincia di Reggio Emilia, un evento inatteso ha rovinato la serata di molti frequentatori. Circa 25 delle 1500 persone presenti la sera del 7 giugno hanno accusato gravi malori intestinali, rendendo necessario l’intervento dei soccorsi.
Le “Cocktail Week” sono eventi dedicati alla mixology che stanno riscuotendo grande successo, seguendo l’onda delle settimane dedicate al design o alla moda. Il format, nato a Como, si espande nel 2025, triplicando le sue sedi sotto la direzione di Annalisa Testa. Nel 2025, la Cocktail Week si svolgerà in tre destinazioni esclusive: sul Lago di Como (1-6 luglio), a Taormina (2-5 ottobre), e a St. Moritz (11-15 febbraio 2026).
Oggi è necessario un approfondimento sul Bellavita, che a conti fatti ha tutte le carte in regola per essere il cocktail dell’estate 2025. Al calar del sole, quando Cesenatico si veste di una magia unica, quest’estate si prepara a servire una novità che promette di fare la storia: il “Bellavita”. Questo nuovo cocktail è destinato a diventare il simbolo della Riviera Romagnola, catturando l’essenza di quell’ora sospesa tra il giorno e la sera, quando le famiglie rientrano dalla spiaggia e gli ospiti si preparano per l’aperitivo con vista mare.
Oggi tocca un approfondimento sui piatti estivi del 2025, con le tendenze più calde del momento. L’estate 2025 si preannuncia come un vero paradiso per i buongustai, con i crostacei che si affermano come i sovrani indiscussi dei menù di qualsiasi ristorante. Questi doni del mare, ricchi di un sapore inconfondibile e di una versatilità sorprendente, aprono un ventaglio di possibilità culinarie capaci di sedurre anche i palati più raffinati ed esigenti.
Quali sono i cocktail dell’estate 2025? Domanda lecita, considerando che siamo ormai a giugno. Quando arriva l’estate, c’è un’unica costante per rinfrescare le serate e gli aperitivi in spiaggia: un cocktail ben fatto. La chiave del successo? La perfetta armonia tra la base alcolica – che sia gin, vodka, rum o vino – e la frutta fresca di stagione. Immagina di sorseggiare un drink con pesche, angurie, meloni, ananas o cocco, magari arricchito dagli agrumi più dissetanti come arance, limoni e lime.
E per un tocco in più che evoca subito la bella stagione, non può mancare l’aroma fresco delle erbe aromatiche, con la menta in prima fila. Aggiungi qualche stuzzichino e avrai l’aperitivo estivo perfetto.
Focus oggi sugli stuzzichini per aperitivo. L’aperitivo all’italiana si conferma un rito irrinunciabile e amatissimo, un vero e proprio trionfo di sapori che conquista l’83,5% degli italiani. L’ideale è un mix ben assortito di salumi, formaggi, bruschette, sottoli e sottaceti, una combinazione che incarna la tradizione e la convivialità.
Sempre più spesso ci si chiede quali siano i drink preferiti dagli italiani, provando ad analizzare più da vicino tendenze e gusti di determinate popolazioni in specifici momenti storici. Quali sono le bevande alcoliche che gli italiani prediligono per l’aperitivo? I dati di CGA by NielsenIQ rivelano un chiaro vincitore e una classifica ricca di sorprese.
In tanti oggi si chiedono cosa sia lo Spa Spritz e perché rischia di essere la bevanda dell’estate? Allegri, frizzanti, frizzanti e festosi, i cocktail spritz, in qualsiasi modo preparati, sono “perfetti per la stagione calda”, afferma Tantai “Tan” Khantachavana, capo barista del BKK New York di New York City.
La recente “Summer release 2025” di Airbnb ha scosso il panorama del turismo e della ristorazione con un annuncio audace: l’espansione nel mercato del food. Brian Chesky, co-fondatore e CEO del colosso degli affitti brevi, ha svelato l’introduzione di servizi di catering, consegna di pasti pronti ed esperienze culinarie di alto livello, accessibili non solo agli ospiti delle sue strutture, ma potenzialmente a chiunque.
Questa mossa strategica ha immediatamente suscitato un’ondata di reazioni, con titoli di giornali che paventano una diretta concorrenza agli hotel anche nel settore food & beverage.
Massima attenzione verso gli alimenti contro le allergie. Con l’arrivo della primavera, per molti si presenta il fastidioso problema delle allergie stagionali, caratterizzate da starnuti, naso che cola e occhi che lacrimano. Questa reazione è scatenata dall’istamina, una sostanza rilasciata nel corpo quando un soggetto allergico entra in contatto con i pollini, gli allergeni primaverili per eccellenza.