Salsa agrodolce con uva nera

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Se pensiamo all’autunno pensiamo anche immediatamente all’uva, uno dei frutti di stagione più buoni e già versatili: bianca o nera, l’uva fa benissimo alla salute ed è anche un ottimo antidepressivo che favorisce il buonumore.

salsa, 5 ricette con l'uva (FOTO)

Oggi proponiamo una ricetta un po’ particolare, quella della salsa agrodolce all’uva, una salsa ottima per poter condire in modo un po’ diverso rispetto al solito i vostri piatti di carne o di pesce. Per prepararla vi servono pochi ingredienti, l’uva naturalmente, la senape, l’aceto che regalano il tocco salato e un po’ aspretto alla vostra salsa.

Insomma se ci sono molti motivi prepotere mangiare l’uva, è anche vero che l’uva è perfetta come frutta, come ingrediente per i dessert, ma anche per la prefazione di piatti in versione agrodolce.

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