A cena
La ricetta dei Peperoni imbottiti
TEMPO: 1 ora| COSTO: basso| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Un buon contorno da
Categoria: Ricette Contorni
A cena
Cavolo stufato con uvetta e pinoli
TEMPO: 15 min preparazione + 20 min cottura | COSTO: medio | DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO |
A cena
Cicoria in padella, il sapore della cucina povera
Un’erba di cui prima si faceva un largo uso nella cucina Italiana, dalla cucina Laziale a quella Meridionale, e di
A cena
Lattughe al prosciutto, come preparare l’insalata in modo differente
L’altra mattina mi è capitato di comperare 3 cespi di lattuga romana, ed inizialmente pensavo di farli come al solito,
A pranzo
Verdure al curry, estasti per l’occhio e per la gola
Oggi parliamo di cucina vegetariana, e vi descriverò una ricetta per cucinare un ottimo contorno a base di verdure che
A cena
Fagiolini verdi in salsa di pomodoro alle noci
Siamo sempre alla ricerca di variazioni per cucinare le verdure, accompagnate magari da salsine saporite e stuzzicanti. Nella fattispecie i
A cena
Peperoni ripieni alla ricotta
Insieme alle zucchine ripiene, i peperoni ripieni sono uno dei piatti forti nella mia famiglia. La mia mamma di solito
A pranzo
Piatto unico per l’estate, Pomodori con uova e toma
Una ricetta differente per preparare i pomodori ripieni, dalla cucina vegetariana un piatto molto versatile, da poter servire come contorno
A cena
Peperoni ripieni al formaggio, contorno al gusto di feta
Una passione particolare mi lega ai peperoni, fin da piccolo il sapore di queste verdure mi ha sempre fatto venire
A pranzo
Lenticchie e verdure aromatizzate al limone: le lenticchie per l’estate
Un piatto unico dall’aria un po’ insolita per la stagione calda, ma che in realtà si rivela una buona soluzione
A pranzo
Un contorno piccante: le Patate al diavolicchio
Tra i contorni più usati in estate, ma anche nel resto dell’anno vi sono le deliziose patate! Il modo più
A cena
La carote: parliamone un po’ e poi cuciniamole al latte
Le carote sono delle radici a fittone, di un bel colore arancio, di una Ombrellifera e si trovano praticamente in
A cena
Polpettine di miglio, buone … per tutti
Dalla mia riserva personale di ricette vegetariane ho tirato fuori una divertente e simpatica idea per preparare un piatto dai
A cena
Insalata di fagioli con salsa d’acciughe, piatto fresco per l’estate
Insalate per l’estate, fresche e leggere, alimenti ottimi per quando il caldo si fa opprimente e magiare diventa faticoso! Uno
