Tacchino alle mele della Prova del Cuoco

Spesso siamo a corto di idee sul secondo. Uno che vi consiglio vivamente è il tacchino alle mele della Prova del Cuoco. Pietanza semplice, dal sapore delicato, perfetta sia a pranzo che a cena. Si tratta, tutto sommato, anche di una ricetta leggera e perfetta per chi sia a dieta. Di facile esecuzione richiede, però, una cottura abbastanza lunga su fiamma bassa che garantisce il fatto che la carne non si secchi ma si presenti morbida e quasi scioglievole al palato.

Tacchino mele Prova Cuoco

Il tacchino alle mele rappresenta una ricetta a prova di principiante. Non richiede chissà quali abilità e pochi ingredienti, ma di qualità. Un secondo da proporre, in particolar modo, durante la stagione autunnale e da inserire in un menù a base di carne. Da non sottovalutare il fatto che piaccia molto anche ai bambini, per i quali dobbiamo spesso pensare un’alternativa. Provate anche le girelle di tacchino alla salvia, l’arista di maiale con salsa alle mele di Antonella Clerici ed il tacchino fritto al miele e senape.

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