Quali sono i migliori cocktail estivi quest’anno? L’estate 2026 segna una vera e propria rivoluzione nel mondo della miscelazione: la voglia di freschezza per le serate d’agosto si declina attraverso una doppia anima, fatta di grandi classici sapientemente rivisitati e trend emergenti pronti a conquistare ogni palato. Dai profumi mediterranei ai grandi ritorni come il Paloma, la parola d’ordine è sperimentare con eleganza e fantasia.

Focus sui migliori cocktail estivi selezionati oggi
Ecco quindi che sono nati tanti diversi cocktail che dalle basi di quelli più rinomati, hanno avuto modo di reinventarsi e diventare i nuovi trend dell’estate. Ad aprire le danze è il Punt e Mes Soda, un’opzione senza tempo che celebra l’eredità della China Rossa. La sua ricetta è un inno alla semplicità raffinata: una parte di Punt e Mes e una di soda, servire con abbondante ghiaccio e un’immancabile scorza d’arancia. Il risultato è un drink rinfrescante, conviviale e caratterizzato da quell’inconfondibile nota amaricante che non passa mai di moda.
Per chi cerca un twist più contemporaneo e sofisticato, Belvedere Vodka firma il Belvedere Cosmo Spritz. Questa proposta reinventa il concetto stesso di aperitivo unendo 40 ml di Belvedere Organic Vodka a 60 ml di Pink Cordial, una miscela artigianale di fragole fresche, zucchero, succo di mirtillo e limone, e completando il tutto con un top di champagne raffinato. È il cocktail perfetto per chi desidera coniugare freschezza agrumata e un tocco di lusso.
Guardando alla Riviera ligure troviamo il Portofino Botanical Spirit Light Martini, pensato per chi desidera bere bene riducendo la gradazione alcolica. La sua “Light Edition” propone un profilo spiccatamente mediterraneo: 60 ml di distillato botanico Portofino, 5 ml di Vermouth Extra Dry e una nebulizzazione finale di Essentia Dolce Vita (a base di lavanda, mandarino, alloro e maggiorana). Un sorso rigenerante e di classe pura.
Spazio poi all’audacia con il Pink Sour Miradiva, a base di una tequila che sposa l’eccellenza alcolica al design. Shakerato prima a secco e poi con ghiaccio, unisce 50 ml di Miradiva Rosa Canela, 25 ml di lime fresco, 15 ml di sciroppo d’agave e Bitter Stillabunt. Servito in una coppa pre-raffreddata, regala un profilo esotico e avvolgente.
Infine, per chi vuole superare i soliti schemi dell’aperitivo, il Martini Bitter Spritz propone un’alternativa dal carattere deciso: 3 parti di prosecco, 2 di Martini Bitter e 1 di soda creano un’esplosione amaricante e travolgente, ideale per accendere le serate estive. Come visto, con pochi ingredienti, i classici cocktail trovano nuova linfa vitale da queste rivisitazioni che hanno avuto un grandissimo successo durante quest’estate 2026.