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Come Fare... / di Ishtar -

LINK Come pulire le cozze velocemente

Le cozze rientrano tra i frutti di mare che preferisco. Trovo che da sole riescano a dare vita a dei piatti davvero insuperabili. Il rovescio della medaglia sta, però, nella…

A cena / di Claudia -

LINK Estiva come nessuna, la zuppa di cozze

La zuppa di cozze, l’impepata di cozze, questi buonissimi frutti di mare immersi in un sughetto squisito e piccante, un cui inzuppare pane e crostini. La zuppa di cozze possiamo…