Tiramisù alle fragole, la ricetta semplice

tiramisù alle fragole ricetta semplice

Di tiramisù alle fragole ne ho provati diversi negli anni, e credevo di avere trovato la mia ricetta ideale quando, il giorno di Pasquetta, a casa di amici, mi sono imbattuta in quello che a mio modesto parere è il tiramisù alle fragole più buono che abbia mai assaggiato. Ricetta semplice, che con gran faccia tosta mi sono procurata al momento, il tiramisù in questione è caratterizzato da una farcia super cremosa e golosa, che però, nonostante sia preparata con il mascarpone non risulta troppo pesante, oserei dire che venga alleggerita di gran lunga dalle fragole che regalano freschezza al dessert.

La preparazione è semplice quanto mai, vi raccomando di utilizzare il succo di fragole per inumidire i savoiardi che si impregneranno così del loro sapore inconfondibile e di lasciare il tiramisù a riposo in frigo per almeno 5 ore. Altre ricette sul tema sono il tiramisù alle fragole senza mascarpone, il tiramisù alle fragole dei menù di Benedetta, ed il tiramisù alle fragole con il latte alle fragole.

Lascia un commento