Ricette dolci, mele in gabbia da Cotto e Mangiato

di Redazione 0

Mele, marmellata di fragola e pasta sfoglia: questi gli ingredienti per preparare la ricetta che abbiamos scelto oggi per voi. Mele in gabbia  direttamente da Cotto e Mangiato il programma di Italia 1 condotto dalla bravissima Benedetta Parodi. Abbiamo scelto oggi una delle ultime ricette che ci permetterà di realizzare dei dolcetti davvero buoni. Come nello stile di Cotto e Mangiato, la ricetta sarà veloce e facile da preparare. Come mai si chiama proprio cosi? Semplice: i pezzettini di mela vengono chiusi insieme alla marmellata e ai biscottini tritati dentro dei saccottini di pasta sfoglia. Bisogna infatti stare molto attenti in questa fase: è importante che gli angoli della pasta sfoglia chiudano perfettamente in modo da non far uscire soprattutto la marmellata. Nella ricetta di Cotto e Mangiato si consiglia di utilizzare quella di fragola ma ovviamente potrete sceglierne un altro tipo. Lo stesso vale per la frutta: invece delle mele potrete adoperare anche altro. Come sempre fatevi guidare dai vostri gusti personali. Alla fine, dopo aver cucinato in forno i dolcetti, spolverizzate con lo zucchero a velo. Anche l’occhio vuole la sua parte.

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