Cranberry duff, la torta rovesciata con i mirtilli

di Emma 0

Noci e mirtilli sono gli ingredienti irrinunciabili per la preparazione del Cranberry duff, il tradizionale dolce americano che rappresenta un po’ la variante statunitense della torta tatin, la classica torta rovesciata francese.

torta con i mirtilli, torta

La torta rovesciata in questo caso viene arricchita dalla presenza dei mirtilli e delle noci pecan. È un dolce colorato e scenografico, non difficile da preparate che può essere anche in qualche modo personalizzato: potrete ad esempio sostituire i mirtilli con i frutti di bosco misti e variare le noci sostituendole con le nocciole. 

PANE FRITTO CON MIRTILLI E CON CIOCCOLATO

TORTA SOFFICE DI MIRITILLI NERI

TORTA SBRICIOLATA CON I MIRTILLI

 

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