Ricette Carne Rossa
Polpettone casalingo con le verdure
Il polpettone casalingo con le verdure è una ricetta semplice che preparo ogni volta che voglio un secondo piatto sostanzioso,
Categoria: Ricette Carne Rossa
Ricette Carne Rossa
Polpettone e patate al forno con gorgonzola, ricetta di Nigella
Ecco un’altra ricetta di Nigella Lawson, un secondo ricco a base di carne, ovvero il polpettone e patate al forno
Ricette Carne Rossa
Filetto alle ciliegie dei Menù di Bedenetta
Ah le ciliegie, ci sarà pure un motivo che giustifichi il detto “una tira l’altra”. Sono deliziose mangiate da sole,
Ricette Carne Rossa
Polpettine di carne e funghi
Anche se sono costretta a cucinare tutti i giorni non sempre è facile trovare idee. Le polpettine di carne e
Ricette Carne Rossa
Polpette ripiene dei Menù di Benedetta
Devo dire la verità. Non ho seguito la ricetta originale alla lettera. Per la preparazione delle polpette ripiene dei Menù
Ricette Carne Rossa
Scaloppine di fegato al taleggio
Quando le si sente nominare sono in molti a storcere il naso (me compresa). Eppure le frattaglie se sapientemente cucinate
Ricette Carne Rossa
Ricette Pasqua: agnello alla cacciatora
L’agnello è il piatto tradizionale della Pasqua. Nonostante io non ami proprio questo tipo di carne, penso che la tradizione
Ricette Carne Rossa
Filetto di manzo all’aceto balsamico
Oggi sono tornata stanchissima e non ho nessuna voglia di mettermi a cucinare. La ricetta anti-pigrizia? Il filetto di manzo
Ricette Carne Rossa
Come riciclare il bollito avanzato
Chi ha l’abitudine di preparare il bollito spesso si trova a doverlo riciclare perchè risultato troppo. Per evitare di mangiarlo
Ricette Carne Rossa
Filetto al pepe verde di Anna Moroni
Oggi mi è venuta in mente una ricetta che io amo definire “vintage”: il filetto al pepe verde. Ho rivisto
Ricette Carne Rossa
Filetto alla Wellington di Gordon Ramsay
Il filetto alla Wellington è un classico della cucina invernale, esattamente natalizio. Nei grandi ristoranti però, si prepara in tutte
Ricette Carne Rossa
Menù di San Valentino 2013 a base di carne
Dopo aver visto come preparare un menù di San Valentino a base di pesce, passiamo oggi a quello di carne.
Ricette Carne Rossa
Bocconcini di vitello alla paprica con verdure
Bocconcini di vitello alla paprica con verdure un piatto semplice dal sapore leggermente speziato che permette di portare in tavola
Ricette Bimby
Carne macinata: ricette per bambini, al forno e con il bimby
Chissà quante volte vi siete ritrovati della carne macinata nel congelatore interrogandovi su come utilizzarla in cucina. A me succede
