Ricette Carne Rossa
Arrosto di vitello ripieno
Le feste sono trascorse e nonostante i buoni propositi riguardanti la dieta, che nel mio caso sono durati solo un
Categoria: Ricette Carne Rossa
Ricette Carne Rossa
Arrosto in crosta di patate
Trovo l’arrosto in crosta di patate un secondo piatto, a base di carne, dalla presentazione accattivante. Insomma, questa crosta di
Ricette Carne Rossa
Arrosto in crosta di sale
Rieccomi quì con una nuova ricetta di arrosto. Ormai mi sono proprio lanciata ed ho voluto cimentarmi in una
Ricette Carne Rossa
Arrosto di vitello nella pentola a pressione
L’ultimo esperimento con gli arrosti è stato quello di vitello cucinato nella pentola a pressione. Uno strumento del tutto nuovo
Ricette Carne Rossa
Scaloppine ricette veloci
Le scaloppine, come ben sappiamo, costituiscono uno dei piatti tradizionali della cucina italiana. Trovo che siano l’ideale quando si ha
Ricette Carne Rossa
Arrosto in crosta di pasta sfoglia
E pensare che sono stata intimorita per diversi anni dalla preparazione degli arrosti. Apparentemente così complicati ma allo stesso tempo
Ricette Carne Rossa
Arrosto di maiale alla birra
Ebbene sì, ci ho preso gusto, ho preparato un altro arrosto. Complice una cena particolare, per festeggiare l’anniversario di matrimonio
Ricette Carne Rossa
Arrosto di vitello al forno con patate
L‘arrosto è uno di quei piatti che spesso si relega alle grandi occasioni. Si prepara soprattutto la domenica quando la
Ricette Carne Rossa
Scaloppine alla pizzaiola
Lo ammetto: non sono una grande amante della carne. Ve ne sarete già ampiamente accorti dalle ricette che vi propongo
Ricette Carne Rossa
Involtini di vitello alla greca
Se negli occhi avete ancora l’azzuro del mare e del cielo delle vostre vacanze estive, gli involtini di vitello alla
Ricette Carne Rossa
Polpettone freddo di vitello con salsa tonnata
Ogni volta che sfoglio un libro di cucina ho sempre qualcosa di nuovo da imparare e il polpettone freddo di
Ricette Carne Rossa
Spezzatino con crema di radicchio e funghi
Per quanto lunghe possano essere, le vacanze durano sempre troppo poco. Di ritorno da due settimane di relax assoluto immergersi
Ricette Carne Rossa
Polpettone con ragù di funghi, ottimo anche freddo
A chi pensa che il polpettone sia un piatto esclusivamente invernale oggi darò un motivo per ricredersi. Certo, bisognerà in
Ricette Carne Rossa
Pomodori ripieni di carne al forno gratinati
Ci sono giorni in cui davvero non so cosa preparare per il pranzo. Girovago tra frigorifero e dispensa alla ricerca
