Tournedos con pancetta croccante e carciofi 

di Emma 0

Voglia di carne? La soluzione potrebbe essere quella di preparare dei deliziosi tournedos di carne di manzo o di vitello.

La ricetta del tournedos di vitello con carciofi e con pancetta croccante è squisita ed e particolarmente adatta a chi ama la carne. 

filetto manzo aceto balsamico

Potrete scegliere la carne rossa se avete voglia di un sapore più ricco mentre se siete alla ricerca di qualcosa di più delicato potrete scegliere invece il tournedos di vitello. 

In ogni caso la cottura prevede pochi minuti e sono estremamente semplici da preparare inoltre possono essere personalizzati in modo molto diverso aggiungendo ad esempio verdure di vario genere come condimento o delle spezie di vario genere. 

FILETTO DI MANZO IN CROSTA DI SESAMO

FILETTO DI MAIALE CON CREMA DI ZUCCA

FILETTO DI MAIALE AL PEPE VERDE

 

 

 

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