Cucina per i Bambini / di - 11 Gennaio 2011
Le Patate Croccanti sono tra i miei contorni preferiti in inverno. Vi assicuro che sono una vera goduria capace di trasformare anche un semplice hamburger in un piatto goloso e…
Cucina Nordafricana / di - 10 Gennaio 2011
La tajine come piatto da gustare prende il suo nome dalla pentola in cui é cucinata la Tajine per l’appunto. Con questo nome magrebino ci si riferisce proprio alla pentola…
Cucina senza Glutine / di - 4 Gennaio 2011
C’é un’usanza tipica del sud d’Italia che é quella di abbinare i legumi alle verdure ed in questa ricetta tutta vegetale di oggi abbiamo provato ad accoppiare i ceci alle…
Cucina per i Bambini / di - 3 Gennaio 2011
Dopo tutte le mangiate di carne e pesce che ci hanno accompagnato in queste feste, devo dire che sono decisamente alla ricerca di piatti di verdure sostanziosi e gustosi per…
Ricette Pesce / di - 31 Dicembre 2010
Se per la sera dell’ultimo dell’anno anziché del solito cenone vi dedicate invece ad una cena a buffet tra molti amici allora le capesante fritte potranno risultare un’ottima idea. Potrete…
Festività / di - 30 Dicembre 2010
Non so voi ma io é da quando sono piccola che vengo tormentata dal fatto che assolutamente durante le feste di Natale e a Capodanno in particolare si debbano mangiare…
Cucina Inglese / di - 29 Dicembre 2010
Il Prosciutto arrosto é un piatto classico della cucina inglese, si prepara non solo durante le feste di Natale e Capodanno ma anche durante le semplici feste in famiglia. Si…
Ricette Creative / di - 27 Dicembre 2010
Che ne dite di una bella insalata di capesante per lo slunch o il buffet della sera di Capodanno? secondo me é una buona idea, infatti le capesante sono un…
Ricette Creative / di - 24 Dicembre 2010
Tra i grandi protagonisti della tavola della feste ci sono i gamberi. Infatti sia alla cena della Vigilia di Natale che al cenone di Capodanno almeno un piatto con i…
Ricette Insalate / di - 23 Dicembre 2010
Ci avviciniamo alla Vigilia di Natale a passi da gigante ed anche quest’anno siamo alla ricerca di ricette e piatti da preparare e condividere con le persone che amiamo. Ora…
Ricette Carne Rossa / di - 22 Dicembre 2010
A me piace l’agnello anche se mi rendo conto che non é un tipo di carne che riscuote sempre successo. Il commento più diffuso é che abbia un sapore troppo…
Cucina per i Bambini / di - 21 Dicembre 2010
La Frittata come ho già scritto é sempre un buonissimo piatto che potete davvero utilizzare come preferite. Potete proporlo come secondo piatto ad una cena informale tra amici, oppure prepararci…
Cucina & Libri / di - 20 Dicembre 2010
Il Coq au vin ovvero il pollo cotto nel vino rosso é uno dei piatti principali della cucina tradizionale francese, ed ultimamente é tornato di moda anche in Italia grazie…
Cucina Vegetariana / di - 17 Dicembre 2010
La Parmigiana di Melanzane é un classico di cui diverse regioni si contendono le origini, ma sembra proprio che il trono di questo fantastico piatto spetti al sud Italia, anche…
