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  • 22
  • apr

Spiedini al Primosale, un formaggio tutto da scoprire

Di Roberto Di Trapani, in A cena, A pranzo, Ricette Antipasti, Ricette Piatti Unici.

Esistono numerosissime varietà di formaggi, che variano per tipo di lavorazione, per contenuto di grassi, per il tipo di fermentazione e per il tipo di batteri che la portano avanti. L’elemento principale, che conferisce oltre al sapore, a cui contribuisce anche la...

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