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- Feb
Lo zafferano, oro rosso sulle nostre tavole
Di Camilla Salaorni, in A cena, A pranzo, Condimenti, Cucina Vegetariana, Cucina senza Glutine, Rimedi naturali, Spezie.
Forse non tutti sanno che lo zafferano è una spezia ricavata dai fili di color arancio o rosso della corolla del crocus sativus, nome latino usato dai botanici per indicare lquesta pianta la quale appartiene alla famiglia delle iridacee di cui fanno parte, ad...
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