Fiere & Eventi
Gluten Free Fest 2016: Perugia, 2-6 Giugno
In programma, a Perugia, dal 2 al 6 Giugno prossimi, il Gluten Free Fest 2016, ovvero il Festival del senza
Tag: celiachia
Cucina & Libri
I love gluten free, il nuovo libro di ricette senza glutine di Simona Ranieri
Presentato durante l’appena conclusasi Gluten Free Expo di Rimini, arriva I Love Gluten Free – 100 Ricette per vivere felici,
Fiere & Eventi
Gluten free Expo 2015: 14-17 Novembre, Rimini Fiera
Manca poco all’inizio della quarta edizione di Gluten Free Expo, l’unica manifestazione internazionale certificata interamente dedicata ai prodotti ed all’alimentazione
Fiere & Eventi
Expo Gluten Free, 8 location per mangiare senza glutine tra Padiglioni e aree ristoro
All’interno di Expo2015 sono diverse le possibilità offerte, a chi soffra di celiachia, di poter gustare le prelibatezze presenti in
Fiere & Eventi
Padiglione Israele a Expo 2015, si mangia gluten free!
Ad Expo2015, evento incentrato sull’alimentazione in tutte le sue sfaccettature, non poteva mancare una riflessione sulle intolleranze alimentari e, tra
Cibo & News
Quinoa, cos’è, dove si compra e perché fa bene
Si tratta di un prodotto che non può non suscitare la curiosità di chi se la trovi nel piatto, almeno
Ingredienti
Quinoa, proprietà, valori nutrizionali, cottura e calorie
La quinoa è una pianta erbacea annuale originaria del Sud America. E’ una di quelle più caratterizzate dalla maggior parte
Come Fare...
Come fare il mix di farina senza glutine in casa
Chi è celiaco lo sa bene: evitare ogni prodotto che possa contenere glutine è necessario per la propria salute, ma
Fiere & Eventi
I Primi d’Italia, Foligno 26-29 settembre 2013
Torna I Primi d’Italia, il Festival dedicato alla pasta e non solo, giunto quest’anno alla sua 15esima edizione. Amanti dei
Fiere & Eventi
Pane Nostrum 2012 a Senigallia 20-23 settembre
Torna per la dodicesima volta, a Senigallia, nelle Marche, Pane Nostrum, la Festa internazionale del pane. Dal 20 al 23
Cucina Dietetica & Fit
Celiachia: mangiare bene anche senza glutine
Innanzitutto cos’è la celiachia? E’ un’intolleranza alimentare permanente al glutine, sostanza che si trova nei cereali, come frumento, avena, orzo,
