Vi proponiamo la ricetta dei mini bomboloni fritti alla crema perchè si tratta di Piccole delizie ripiene di un goloso ripieno, perfette per festeggiare in allegria qualsiasi momento speciale in famiglia. Per renderli più adatti anche ai bambini e meno dannosi per la linea, noi preferiamo la versione mignon. Più dolce e delicata anche da vedere.
Avete mai festeggiato il Carnevale con dei golosi bomboloni? In genere io preferisco evitare la frittura, specialmente nei dolci, ma a Carnevale possiamo lasciarci andare e per una volta trasgredire assaggiando un dolce squisito, adatto anche a chi soffre di intolleranza al glutine. Dopo qualche ricerca, la ricetta dei bomboloni senza glutine l’ho reperita direttamente sul sito della farina Schar, perchè è quella che mi è sembrata più attendibile e di sicura riuscita. La preparazione è lunghetta ma ne vale la pena, in più non è troppo complessa perchè richede una sola lievitazione. Cimentatevi con la ricetta dei bomboloni di Carnevale senza glutine e poi fateci sapere, siamo sicuri che vi piaceranno tantissimo!
Una nuova ricetta di carnevale oggi: bomboloni per grandi e piccini. Un dolce buonissimo che va sempre di moda e soddisfa le esigenze dei veri buon gustai! Un dolce che non fa bene a chi è perennemente a dieta essendo molto ma molto ricco di calorie. Certo, è Carnevale e quindi prima della Quaresima uno strappo lo si può fare. Ultimi giorni quindi per deliziarsi con le ricette del carnevale. I bomboloni comunque possono essere sempre preparati. Oggi quindi vedremo insieme comecucinarli. Abbiamo scelto la ricetta base: nessun ripieno e nessuna copertura ma ovviamente potrete poi creare voi la variante che vi piace di più! Potreste riempirli di crema pasticcera oppure al cioccolato, riempirli di nutella oppure sciogliere del cioccolato bianco sopra. Oppure che ne dite di una variante davvero particolare, quella dei bomboloni al limoncello fatti con il bimby? Avete l’acquolina in bocca eh…