Branzino in crosta di mandorle

di Emma 0

Mandorle: un po’ caloriche, veramente buonissime e ricche di proteine e di vitamine, soprattutto vitamine B ed E. 

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Prepariamo oggi il branzino in crosta di mandorle, un secondo piatto molto raffinato, ma di sicuro effetto, dal tocco agrodolce. 

In particolare le mandorle dolci vengono utilizzate soprattutto per le preparazioni in pasticceria, ma possono anche essere impiegate nelle preparazioni salate, visto che danno un tocco in più sia ai primi sia ai secondi. 

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