Alici a scottadito, la ricetta veloce

Quando si sente parlare di scottadito, generalmente si pensa all’abbacchio a scottadito, ma oggi, in occasione del Venerdì santo, prepariamo le alici a scottadito, un secondo piatto veramente sfizioso perfetto in ogni occasione dell’anno.

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È un piatto estremamente facile da preparare che rende le vostre alici, pesce azzurro che piace anche ai bambini, particolarmente sfizioso: per la preparazione del piatto occorrono veramente pochi minuti e otterrete una pietanza squisita, leggera e nutriente che potrete inserire anche settimanalmente nel vostro menù. La caratteristica della alici scottadito è che si gustano proprio con le mani aprendole a metà e togliendo la lisca centrale.

RISOTTO CON CACIOCAVALLO, ALICI E POMODORO 

ALICI MARINATE ALLA MENTA

PARMIGIANA DI ALICI

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