Trofie integrali con carote e zucca

Trofie integrali con carote e zucca: la ricetta di Marco Bianchi è perfetta quando le temperature si abbassano e quando volete scegliere una ricetta che possa contribuire a rendere più forte il vostro sistema immunitario. 

La ricetta è un primo piatto a base di trofie integrali fresche che vengono condite con una crema a base di zucca, carote, curcuma e mele cotte. 

Trofie con crema di porri e speck

Il tocco in più dato dalla presenza croccante degli amaretti e  dal sapore dello zenzero, ma si tratta di ingredienti nutritivi e protettivi ricchi di fibre che confermano il buon funzionamento del sistema immunitario. 

La cultura sana viene assicurata dalla cottura nel forno a vapore per un piatto sano, ma molto gustoso che si arricchisce anche delle mele servite con gli amaretti croccanti sbriciolati. 

TROFIE CON PESTO E CON POMODORI

TROFIE CON SALSA ALLE NOCI

GNOCCHI ROSA ALLA ROMANA

 

 

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