Spaghetti alla bolognese, la vera ricetta

di Emma 0

Quando si sente parlare di spaghetti alla bolognese spesso e volentieri si tratta di un piatto che viene citato dagli stranieri perché diciamo la verità: nessun italiano avrebbe mai pensato alla reale esistenza di un piatto del genere.

, spaghetti all'amatriciana, Festival dell'Amatriciana, a Roma dal 2 al 4 Dicembre

E invece gli spaghetti alla bolognese, contrariamente a quanto immaginato, esistono eccome.

La ricetta originale è stata registrata a San Giorgio di Piano, Bologna, l’11 settembre 2016 come conferma Gianluigi Mazzoni, Consigliere di Presidenza del Cda del Centergross di Bologna, polo europeo dedicato al fast fashion. E per riabilitare questo piatto un po’ controverso non resta che provare a cucinarlo considerando che si tratta in effetti di un piatto a base di pasta e di carne.

 

SPAGHETTI CON LIMONE E MENTA

SPAGHETTI ALLA LUCIANA DI MASTERCHEF

SPAGHETTI AL CARTOCCIO CON ZUCCA E PORCINI

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>