Patate duchessa con arancia e carote

Come preparare un contorno creativo con le patate, alimento amatissimo da tutti? Oggi proponiamo le patate duchessa con arancia e carote, rivisitazione di un contorno classico della cucina francese.

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Il cuore morbido della patate viene arricchito dalla presenza delle note speziate di arancia e di carote. Naturalmente non mancano gli altri ingredienti classici, vale a dire le patate, la noce moscata, le uova, il pepe e il parmigiano.

RICETTA ROSELLINE DI PATATE

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