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  • 07
  • ott
  • 2008

Strudel di uva

Di Muriel de Toledo, in Cucina Austriaca, Cucina Canadese, Ricette Dolci.

Passeggiando tra le strade della città vecchia ho visto nella vetrina di una piccolissima pasticceria ungherese una magnifica serie di strudel, tutti spolverati di zucchero a velo… la tentazione è [...]

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  • 18
  • mag
  • 2008

La pasta fillo: dall’antica Grecia alla Cina

Immergete per un attimo la vostra mente tra le antiche strade di Atene, al sole dei grandi Partenoni e di una storia millenaria che ha portato fino a noi magnificenze [...]

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