Cucina | Siciliana
Scacciata siciliana, la ricetta con broccoli e tuma
È pasta di pane farcita con broccoli e tuma fresca: parliamo della scacciata siciliana, o scaccia, una torta rustica tradizionale
Tag: tuma
Cibo & News
Dall’11 al 15 novembre 2009 la 6^ Edizione della Sagra di “San Martino odori e sapori della Valle del Ghiodaro”
6^ Edizione della Sagra di “San Martino odori e sapori della Valle del Ghiodaro” LUOGO: Mongiuffi Melia, Messina | DATA:
Alimenti IPERcalorici
Torta salata porcini, speck, patate e tuma, profumata al rosmarino
Una sera di qualche settimana fa, sono venuti a trovarci….così, all’improvviso, due amici che non vedevamo da un pò di
Cibo & Società
14,15 e 16 novembre: la “V Sagra degli antichi sapori” a Montemaggiore Belsito (Pa)
Palermo e i sapori di una volta: il capoluogo siciliano celebra nei prossimi giorni la tradizione gastronomica tradizionale con un
A cena
Le Giare, un ristorante per riscoprire i sapori genuini della terra
Quando mi trovo dalle parti di Messina mi fa sempre piacere tornare in un locale che ho conosciuto qualche tempo
