come fare sorbetto frutta fresca fatto casa

Come fare il sorbetto di frutta fresca fatto in casa

I sorbetti alla frutta fatti in casa sono il fine pasto perfetto per rinfrescarsi e mangiare qualcosa di dolce, che sia però leggero sia nel gusto che nelle calorie. Perfetta alternativa estiva alla frutta di fine pasto, il sorbetto alla frutta fatto in casa ha un profumo speciale dato dalla frutta fresca e si prepara con poca fatica. Se avete una gelatiera il procedimento sarà sicuramente molto più semplice, ma anche se non l’avete potete preparare degli squisiti sorbetti con un pizzico di pazienza in più.

come fare sorbetto frutta fresca fatto casa

 

sorbetto cafè dolce estivo

Sorbetto al caffè: un dolce estivo!

sorbetto cafè dolce estivo

Cosa c’è di meglio di un dolce freddo quando fuori c’è questo caldo? Oggi ho in mente di completare il mio pranzetto estivo con un sorbetto al caffè, un dolce abbastanza leggero, molto semplice da preparare ma soprattutto fresco. E poi il caffè ha quell’azione energizzante chi mi serve assolutamente per arrivare alla fine di questa impegnativa giornata. Per realizzare il sorbetto al caffè non serve avere la gelatiera, vi basterà un frullatore abbastanza potente da sbriciolare le consistenze ghiacciate. E’ sconsigliato cercare di conservarlo in freezer perchè tende a congelarsi e a diventare troppo duro e quindi immangiabile. Ma il sorbetto al caffè è talmente buono che sono certa che non ne resterà neanche un po’.

Ricette dolci, sorbetto al pomplemo

Un dolce leggero e fresco: il sorbetto al pompelmo. Una ricetta facile da fare per un dessert che da sempre è uno dei classici non solo della nostra cucina ma di quella internazionale. Piacevolissimo d’estate dopo un pasto pesante per rinfrescare il nostro palato ma ottimo anche di inverno nonostante il freddo. Il sapore della frutta, in questo caso del pompelmo, unito alla freschezza del dolce appena tolto dal freezer, rende davvero piacevole il momento di degustarlo. Bello da vedere grazie al suo colore giallo acceso e buono da mangiare. Un dolce che soddisfa quasi sempre le esigenze di tutti.