Ricette Pasta
Gnocchi all’ortica, ricetta
L’ortica… solo a sentirla nominare non vi provoca una sensazione di prurito generale? Sono sicura, però, che di fronte questi
Tag: ortica
Cucina | Campana
Un classico napoletano per il pranzo di Natale: la minestra maritata
La foto non rende molto onore a ciò che la minestra maritata è davvero, un piatto classico, saporito, caldo e
Metodi di Cottura
Un nuovo ingrediente per il risotto, le ortiche
TEMPO: 50 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: facile VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: NO | BAMBINI: SI Il sapore
A cena
Dal Molise: zuppa di ortiche
La nostra cucina tradizionale sa esprimersi al meglio soprattutto quando si tratta di utilizzare i prodotti alimentari più semplici: a
A cena
Risotto alle ortiche, buono e non pizzica!
Sapevate che l’ortica è una pianta selvatica ottima per preparare frittate e risotti? Proprio la solita ortica che quando eravamo
