Tutto pronto per il Bagna Cauda Day 2018, la tre giorni dedicata al tipico piatto piemontese. L’appuntamento è fissato il 23, 24 e 25 novembre 2018 quando la bagna cauda tornerà protagonista di tanti menù dedicati in numerosi locali piemontesi. Il Bagna Cauda Day è un evento organizzato dall’Associazione Culturale Astigiani che coinvolge migliaia di persone ogni anno da sei anni a questa parte.
I locali aderenti all’iniziativa, ben 150, proporranno tanti menù unici con un fisso pari a 25,00 € e per i bambini 10,00 €. Il piatto verrà servito secondo la tradizione, “come Dio comanda”, quella tradizionale), “eretica”, con poco aglio, “atea”, senza aglio. Gli altri ingredienti, acciughe e olio restano invariati per servire questa ricca salsa che viene gustata insieme alle verdure autunnali.
Ecco alcuni dei ristoranti aderenti all’iniziativa, ma sul Iink diretto è possibile trovare la lista completa.
- J’Amis d’la Piola
- Via Vinadio, 19 – Torino
- Bagna cauda tradizionale
- Antica bruschetteria Pautasso
- Piazza Emanuele Filiberto, 4 – Torino
- Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda con aglio stemperato – Bagna cauda senz’aglio
- Cantine Risso
- Corso Casale, 79 – Torino
- Bagna cauda con aglio stemperato
- M**Bun Via Rattazzi
- Via Rattazzi, 4 – Torino
- M**Bun Corso Siccardi
- Corso Siccardi 8/A – Torino (TO)
- Prenotazioni 011 5617097 – [email protected]
- Mille restaurant
- Via Dei Mille, 18 – Torino
- Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda senz’aglio
- Rossorubino
- Via Madama Cristina, 21/A – Torino
- Bagna cauda tradizionale
- Ostu Enoteca
- Cristoforo Colombo, 63 – Torino
- Bagna cauda tradizionale
- Unione Famigliare Reaglie
- Corso Chieri, 124 – Torino
- Bagna cauda tradizionale
- Belvedere
- Via Argueil, 1 – Frais, Chiomonte (TO)
- Bagna cauda tradizionale
- Cascina Roland
- Via Antica di Francia, 11 – Villar Focchiardo (TO)
- Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda con aglio stemperato – Bagna cauda senz’aglio
- Cascina Teitotto
- Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda con aglio stemperato
- La duja
- Via Cavour, 9 – Ciriè (TO)
- Bagna cauda con aglio stemperato
- M**Bun Rivoli
- Corso Susa 22/E presso galleria Vart – Rivoli (TO)
- Monviso
- Largo Vittorio Veneto, 11 – Carmagnola (TO)
- Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda con aglio stemperato – Bagna cauda senz’aglio
- Verne
- Via Verne, 5 – Carmagnola (TO)
- Bagna cauda tradizionale – Bagna cauda con aglio stemperato – Bagna cauda senz’aglio