Risotto primavera di Csaba

di Emma 0

Ecco la ricetta di un risotto leggero e fresco con gli ingredienti della bella stagione: il risotto primavera di Csaba è un risotto senza glutina adatto veramente a tutti visto che non rischiare nemmeno la presenza del burro, dettaglio che rende veramente molto leggero, ma non per questo meno gustoso.

Risotto, verdure

Si tratta di un risotto che viene preparato con le fave, i piselli e le zucchine dal gradevole colore verde e dal sapore particolarmente delicato. 

Potrete prepararlo in versione tradizionale oppure in alternativa potrete anche prepararlo in minoporzioni, in stile cocotte, per rendere il piatto ancora più elegante adatto anche come portata sofisticata.

RISOTTO VEGETARIANO E GLUTEN FREE

RISOTTO ASPARAGI E SPECK

RISOTTO ALLA MILANESE DI DAVIDE OLDANI 

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non verrà pubblicato.

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>