Crespelle di zucca per la colazione di Halloween

di Redazione 0

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Come per ogni tradizione che si rispetti ieri è stata la nottata di dolcetto o scherzetto per i più piccini, anche se non avendo bambini non so se e come sia possibile nelle nostre città riportare questa tradizione, certo sarebbe simpatico farlo per i bambini di un quartiere o di un complesso di abitazioni, so invece che per i più grandi ci sono feste di ogni tipo, domestiche e organizzate dai migliori locali. Il primo novembre dovrebbe poi essere giorno di festa per la maggior parte di noi, e allora stamattina vi propongo un risveglio speciale con queste crespelle di zucca.

Mi è già capitato di parlare di crepes e crespelle e di come alla mia mente automaticamente ritorni il ricordo di me bambina, ma anche ragazzina, in cucina con mio padre, che periodicamente prendeva delle “fissazioni culinarie” e devo dire che il periodo delle crepes è stato uno dei migliori, visto che poi se ne preparavano di dolci e salate praticamente ogni fine settimana!

La mia generazione non ha tanti ricordi con i papà, i papà moderni che si prendono così tanta cura dei figli sono davvero molto più recenti, direi che sono anche proprio i ragazzi della mia generazione o di poco più grandi, e quindi pensare alle crespelle per me può sempre diventare un’occasione per pensare alle cose fatte insieme al papà, le cose diverse dai giochi perchè sono cose più costruttive, ma pensiamo alle nostre crespelle alla zucca e lasciamo perdere la psicologia!

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