Polpette di tonno di Benedetta Parodi

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Ricetta super facile e di immediata esecuzione, le polpette di tonno sono perfette per il pranzo dei bambini. Sono, allo stesso tempo, capaci di prendere per la gola anche gli adulti risultando adatte ad essere servite come antipasto nell’ambito di una cena con amici o magari per accompagnare l’aperitivo. Quella che vi propongo è la versione di Benedetta Parodi che, a differenza di molte altre che ho provato fino ad ora, non contiene né patate lesse né ricotta.

Polpette di tonno

Pochi e semplici ingredienti per portare in tavola un secondo allettante e poco impegnativo, da poter realizzare anche in prossimità dell’ora di pranzo o cena. Un’idea sfiziosa sta nell’accompagnarle con altre tipologie di polpettine, magari di verdure, oppure di crocchette, per rimanere in tema. Le polpette di tonno di Benedetta Parodi rappresentano la soluzione per la quale optare quando si voglia andare sul sicuro, non perdetele. Sullo stesso genere vi consiglio anche le polpette di fagioli dei menù di Benedetta, le polpette di maiale e salvia e le polpette di formaggio.

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