Risultati della ricerca per cardamomo - Pagina 4 di 4

Rabarbaro (Rheum palmatum)

Rabarbaro (Rheum palmatum) Francese: rhubarbe; Inglese: rhubarb; Tedesco: rhabarber. Caratteristiche generali Il rabarbaro è una pianta erbacea perenne della famiglia

Un Dolce Estivo: il Semifreddo ai Mirtilli e Cannella

Una Ricetta Estiva per gustare la Frutta: gli Smoothies

Guardando bene in giro per il mondo, noi di Ginger abbiamo scoperto che tra le nuove tendenze nella cucina dell’estate

Ricetta per un primo piatto orientale: Riso Basmati Pilav

Un assaggio di cucina Thai: Manzo in salsa di Curry Rosso

Curry

Curry Descrizione Contrariamente a quanto si crede il curry non è una vera e propria spezia, ma una miscela di

Masala, trionfo di cumino, coriandolo, zenzero, curcuma & Co.

Si potrebbe affermare che i masala sono il marchio di fabbrica della cucina indiana. Se spesso sono le spezie a

Polpettine speziate con vermicelli di riso, piatto unico in stile asiatico

Oggi vi descrivo la ricetta di un piatto unico dall’aspetto un pò insolito per noi abitanti del bel paese. Infatti

Cannella, noce moscata, pepe, peperoncino e tante altre spezie

Entrano nelle più svariate ricette in quantità quasi sempre piccolissime, eppure molto spesso conferiscono alle preparazioni quel certo non so

Caffè al cardamono, la spezia dell’amore

Il cardamono (o cardamomo) è un’antica spezia originaria delle foreste tropicali dell’Oriente. La pianta da cui nascono questi semi è

L’albero natalizio decorato con sapore

Lasciate da parte le solite palle o stelle di plastica e divertitevi, magari insieme ai vostri bambini, a creare con

Bami goreng: cucinare all’indonesiana con il wok

Ho avuto modo di conoscere questo fantastico piatto indonesiano durante un viaggio nell’isola di Bali. Quest’isola, una vera e propria