Dal 29 Aprile al 2 Maggio 2011 avrà luogo nel comune di Volta Mantovana la Mostra Nazionale dei vini passiti.
Negli spazi espositivi saranno presenti sommelier professionisti per aiutare i visitatori nella scelta e nella degustazione dei vini. Le degustazioni guidate sono a cura di: Sommelier, Analisti sensoriali di fama nazionale.
Le degustazioni guidate vedranno abbinamenti tra passiti e cioccolato, passiti e formaggi, due importanti ospiti come gli Eisewein (i vini di ghiaccio) e il ritorno del Porto; infine, un laboratorio di vini passiti e sigaro italiano.
Le degustazioni di passiti e formaggi e passiti e cioccolato avranno un costo di € 5.00, le degustazioni degli Eisewein, i “vini di ghiaccio” e del Vino Porto avranno un costo di € 10.00, mentre il laboratorio di passiti e sigaro italiano avrà un costo di € 7,00, oltre il prezzo d’ingresso alla Manifestazione.
In più eventi, mostre, incontri, concerti e spettacoli, possibilità di visite guidate al Palazzo Gonzaga, alle mura del castello e alle torri.
Nei tre giorni della Mostra i ristoranti convenzionati di Volta Mantovana presenteranno un menù tipico accompagnato da vini riserva locali e vino passito al prezzo concordato di €. 25,00 (è gradita la prenotazione).
Quest’anno ci sarà anche una novità: Sabato 30 Aprile si terrà una pedalata fra le colline morreniche in compagnia del campione del mondo di ciclismo Francesco Moser.
Gli appassionati di ciclismo e di vita all’aria aperta potranno partecipare a questa nuova iniziativa proposta proprio da Moser, che sarà presente con la sua cantina e i suoi vini alla mostra e che, su sua iniziativa, invita tutti gli sportivi ad unirsi a lui per questo percorso fra le colline, con arrivo proprio alla Mostra nazionale dei Vini Passiti per un aperitivo.
Per maggiori informazioni sul programma: [email protected]