Zenzero (zingiber officinale)

Zenzero (zingiber officinale) Inglese: ginger; Francese: gingembre; Spagnolo: jengibre; Tedesco: ingwer. Caratteristiche generali Apprezzata spezia ricavata da una pianta della

Dragoncello (artemisia dracunculus)

Dragoncello (Artemisia dracunculus) Inglese: tarragon; Francese: estragon; Spagnolo: estragón; Tedesco: deutscher estragon. CARATTERISTICHE GENERALI Il dragoncello, o estragone, è una

Cumino (Cuminum cyminum)

Cumino Inglese: cumin; Francese: cumin; Spagnolo: comino; Tedesco kummel. Caratteristiche generali Il Cumino (Cuminum cyminum), conosciuto anche come Cumino romano

Sedano (Apium Graevolens)

Sedano (Apium Graevolens) Inglese: celery; Francese: célerie; Spagnolo: apio; Tedesco: sellerie. Caratteristiche generali Il sedano è una pianta erbacea perenne

Ortica (urtica dioica)

Ortica (urtica dioica) Inglese: stinging nettle; Francese: grande ortie; Spagnolo: ortiga mayor; Tedesco: große brennnessel. Caratteristiche generali L’ortica è una

Issopo (Hyssopus officinalis)

Issopo (Hyssopus officinalis) Inglese: hyssop; Francese: hysope; Spagnolo: hisopus; Tedesco: ysop. Caratteristiche generali L’issopo è una pianta perenne della famiglia

Menta (genere mentha)

Menta (genere mentha) Inglese: mint; Francese: menthe; Spagnolo: menta; Tedesco: minzen. Caratteristiche generali Caratterizzata dal tipico profumo che la rende

Erba cipollina (Allium schoenoprasum L.)

Erba Cipollina (Allium schoenoprasum L.) Inglese: chive; Francese: ciboulette; Spagnolo: cebollino; Tedesco: schnittlauch. CARATTERISTICHE GENERALI Pianta bulbacea della famiglia delle

Alloro (Laurus nobilis)

Alloro (Laurus nobilis) Inglese: laurel; Francese: laurier; Spagnolo: laurel; Tedesco: lorbeer. Caratteristiche generali L’alloro è una pianta aromatica appartenente alla

Cappero (Capparis spinosa)

Cappero (Capparis spinosa) Inglese: capers; Francese: câpres; Spagnolo: alcaparrónes; Tedesco: kapern. Caratteristiche generali Il cappero è un piccolo arbusto sempreverde