Zucchero filato per bambini, la ricetta casalinga

Avete mai pensato di preparare lo zucchero filato in casa? Non pensate che sia difficile perché al contrario si tratta di una preparazione piuttosto semplice e anche se non avete la macchina apposita a disposizione potrete realizzare in pochissimo tempo dello zucchero filato che si rispetti.

Anche se tradizionalmente lo zucchero filato viene legato alle fiere e al circo, vista anche la sua origine,  è pur vero che prepararlo in casa, magari in occasione delle feste coinvolgendo i bambini in casa, è molto divertente. 

Lo zucchero filato nasce in America dall’invenzione di due barbieri del Tennessee William Morrison e John C. Wharton: entrambi inventarono la macchina per produrlo nel 1897, ma la vera e propria svolta arriva nel 1904 quando il prodotto fu presentato al grande pubblico in occasione della fiera di St. Louis e venduto con il nome di fairy floss, lana di fata. 

In Italia arriva lo zucchero filato arriva nel 1907 a Udine con il circo di Buffalo Bill e diventa un prodotto da strada.

 

CARBONE DI ZUCCHERO DI CSABA

 

 

Lascia un commento