Cucina per i Bambini
Una ricetta rapida: petto di pollo fritto ed insalata
Capita spesso di avere ospiti a pranzo o a cena all’improvviso ed allora cosa fare, a parte l’immancabile piatto
Tag: pangrattato
A cena
Dalla Sardegna: Triglie alla vernaccia
Le triglie di scoglio si riconoscono facilmente poichè hanno un bel colore rosso vivo, talvolta 3 o 4 linee orizzontali
A cena
Come preparare i peperoni ripieni
Il peperone, che appartiene al genere Capsicum della famiglia delle Solanacee, è un ortaggio originario delle regioni tropicali e subtropicali
A cena
Mozzarella, in carrozza!
Il termine mozzarella deriva da mozzare, operazione praticata ancora oggi in molti caseifici, che consiste nel taglio manuale della pasta
