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le ricette di ann

Cucina Dietetica & Fit / di Ann -

LINK Curry leggero d’autunno

Non c’è un filo d’olio in questo curry e nemmeno un grammo di burro ma se pensate al solito piatto deprimente di verdurine scondite siete fuori strada. E’ appagante per la vista…

Cucina Cinese / di Ann -

LINK Zuppa di ravioli Won Ton alla verza

Lo Zen e l’arte di preparare un raviolo. Impastare non è una semplice azione meccanica ma è un modo per rilassarsi, per trovare il proprio equilibrio.  Bisogna sentire l’impasto tra le…

Ricette Dolci / di Ann -

LINK Il Bonet

Quelli appena tornati dalle vacanze li riconosci subito. Ci sono i fanatici della tintarella che si ostinano a mostrare ogni lembo di carne possibile per esibire il frutto del duro…