Come si fanno i biscotti di pasta frolla

di Redazione 0

Come si fanno i biscotti di pasta frolla

Altra ricetta di biscotti, questa volta vi propongo quelli di pasta frolla. Sono abbastanza semplici da realizzare in casa e si rivelano essere adatti per tutta una serie di utilizzi: dalla colazione, alla merenda, fino al dolce di fine pasto, oltre a potere essere consumati in qualsiasi momento della giornata. Non solo, a partire da un semplice impasto di base si possono ottenere delle varianti golose, con il minimo sforzo.

Ad esempio unendo della scorza di limone grattugiata avrete dei profumatissimi biscotti che sanno di limone, stessa cosa per l’arancia. Potrete unire ancora della vaniglia, o del liquore, o dei semi di anice, dei canditi, delle gocce di cioccolato, della frutta secca, o ancora della cannella, dell’uvetta... Sostituendo parte della farina con del cacao amaro otterrete invece dei biscotti al cioccolato. Insomma, mi fermo quì ma le idee non scarseggiano. Altre ricette di biscotti che vi consiglio sono quelli al burro, ottimi con il te, i biscotti al limone glassati ed i biscotti al latte con il Bimby.

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