C’è una nuova stella per la cucina indiana che va approfondita oggi. Situata nel cuore della vivace scena culinaria di Bangkok, la chef Garima Arora è la mente culinaria dietro al ristorante Gaa, premiato con due stelle Michelin. Dall’apertura nel 2017, ha affascinato il pubblico con la sua straordinaria visione, contribuendo a trasformare il panorama della cucina indiana sulla scena mondiale.
Cheesecake al cocco guarnita con scaglie
La cheesecake è il dolce più intercambiabile. Si può fare in tante maniere compresa questa con scaglie di cocco.