Il Nikki Beach ha tutte le carte in regola per fare la differenza per un aperitivo in Costa Smeralda. Nella prestigiosa ed esclusiva cornice di Porto Cervo, nel magnifico cuore della Sardegna, sorge il The Nikki Beach Cocktail Club, raffinato ed elegante punto di ritrovo all’aperto situato all’interno dello splendido Waterfront Costa Smeralda. Questa suggestiva struttura affacciata direttamente sulle acque cristalline del mare propone una visione del tutto innovativa dell’arte della miscelazione, superando di gran lunga il concetto tradizionale di semplice drink.
Perché il Nikki Beach è amato da chi tende a fare un aperitivo in Costa Smeralda
Dalla magica luce dorata del tramonto fino alle ore più tarde della notte, ogni singolo dettaglio dell’ambiente è concepito per trasformare l’aperitivo e il dopocena in un vero e proprio itinerario sensoriale fatto di ricerca, sperimentazione, ingredienti di altissimo livello e raffinati accostamenti culinari ideati per esaltare al meglio ogni singola creazione.
Famoso e apprezzato a livello globale tra le migliori destinazioni balneari e i resort di lusso, il marchio Nikki Beach si distingue per la sua capacità di fondere sapientemente intrattenimento musicale, alta cucina, spettacoli dal vivo, moda e arte per regalare ai propri ospiti ricordi davvero memorabili. All’interno dell’esclusiva selezione denominata Cocktail Club Passport Collection, creata per rendere omaggio alle varie sedi del brand distribuite nel mondo, trova uno spazio speciale il Sardinian Negroni, un cocktail ideato come un sentito omaggio alla terra sarda. Questa rivisitazione in chiave moderna del grande classico della miscelazione italiana ne mantiene intatta l’identità fondamentale, arricchendola al contempo con gli aromi inconfondibili e il carattere autentico dell’isola.
Per la stagione estiva del 2026, la spiaggia della struttura ha rinnovato interamente la propria veste proponendo un layout inedito e un progetto di arredamento completamente aggiornato, studiato per integrarsi alla perfezione con il meraviglioso paesaggio circostante. Le differenti opzioni di accoglienza, tra lettini singoli, eleganti daybed e riservate cabanas, sono state posizionate in modo da assicurare una costante continuità visiva con lo specchio di mare e garantire un’esperienza spaziale piacevole, fluida ed essenziale.
La medesima cura estetica caratterizza l’area dedicata alla ristorazione, dominata da uno stile mediterraneo sobrio che impiega sapientemente materiali naturali, tonalità cromatiche coerenti con il territorio e preziosi dettagli provenienti dall’artigianato sardo. La proposta gastronomica, guidata con grande maestria dall’Executive Chef Andrea Cirrone insieme al suo affiatato team di cucina, offre una lettura contemporanea della tradizione mediterranea, combinando sapientemente le eccellentissime materie prime locali con affascinanti influenze internazionali. L’offerta beverage si sposa con i piatti grazie a una cocktail list studiata ad hoc e a una ricca carta di vini e champagne curata direttamente da un esperto sommelier dedicato.