Categoria: Ricette Dolci

LINK Cassatine semifreddi con la colomba

Non è difficile pensare che ci sia ancora della colomba di Pasqua avanzata in casa visto che la Pasqua è arrivata a fine aprile: e allora se non volete mangiare…

LINK Waffles con frutta fresca e panna

Si chiamano waffles e sono i dolcetti a cialda morbidi, un dolce tipico del Belgio e dell’Olanda. L’origine dei waffles invece è molto più antica perché risalirebbero addirittura all’antica Grecia…

LINK Tarte tatin di pere, la versione di Alessandro Borghese

Voglia di un dolce francese? Spazio allora alla tarte tatin, la classica torta rovesciata a base di frutta che oggi proponiamo nella versione di Alessandro Borghese. Lo chef di Cucina…

LINK Mousse di vino, la ricetta con lo Chardonney

Avete mai sentito parlare della mousse di vino? Si tratta di un dessert a base di vino, che deve essere preparato necessariamente con ottimi vini. La ricetta della mousse di…

LINK Strudel di mele di Luca Montersino

Strudel di mele? Sì, ma in una versione speciale: lo strudel con le mele renette di Luca Montersino è una ricetta molto sfiziosa che potrete realizzare in casa. Si tratta…

LINK Gnocchi di latte al forno

Dite gnocchi e pensate subito agli gnocchi salati, alla romana o valtellinesi, ma di fatto agli gnocchi preparati con le patate: oggi prepariamo invece gli gnocchi di latte Prepariamo invece…

LINK Crème brûlée al cioccolato con la panna

Che c’è di più classico di una buonissima crème brûlée? Nulla, ma oggi optiamo per la crème brûlée al cioccolato con la panna, variante del tradizionale dolce al cucchiaio francese….

LINK Crema di farro, cacao e melagrana

Avete mai provato la ricetta della crema di farro con cacao e con melagrana? È una ricetta tutta da provare se avete voglia di rinnovare un dolce tradizionale a base…

LINK Gelato Day 2019, i consumi già volano

Il Gelato Day del 24 marzo cade quest’anno in un periodo caratterizzato da un caldo insolito in tutta Italia: e i consumi volano. La Coldiretti stima che i consumi di…

LINK Tiramisù, la ricetta di Iginio Massari

Come festeggiare degnamente il Tiramisù Day? Il trucco è quello di preparare una versione speciale del classico dolce italiano amatissimo anche a livello internazionale. Oggi proponiamo la ricetta del tiramisù…

LINK Tiramisù day, si festeggia il 21 marzo

Appuntamento con il Tiramisù day che cade il 21 marzo per celebrare il dolce più amato dagli italiani: con i savoiardi o i pavesini, proposto in tante varanti diverse, il…

LINK Gelato con Guinness e cioccolato

Come rinnovare il tradizionale gelato al cioccolato? La ricetta del gelato Guinness e cioccolato è la risposta giusta per poter preparare un gelato al cioccolato estremamente sfizioso, ma rivisitato in…

LINK Tiramisù al limone, il dolce per la festa delle donne

Stanchi della solita mimosa in occasione della festa delle donne? Il turco è preparare qualcosa di alternativo come ad esempio il tiramisù al limone. Ricetta fresca, variante leggera del classico…

LINK Pannkakor, i pancake svedesi

Si chiamano pannkakor, meglio noti come i pancake svedesi: apparentemente sono molto simili alle nostre crepes e ai pancake americani e in effetti sembrano delle vere e proprie frittelle. I…