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- Gen
Il peperoncino: Mille e una virtù…piccanti!
Di Paola Pagliaro, in Cucina Dietetica & Fit, Dizionario Alimentare.
Il peperoncino appartiene al genere del Capsicum, della famiglia delle Solanacee, la cui radice latina capsa significa scatola e deve il nome alla forma del frutto, che sembra rimandare proprio ad una scatola contenente i semi.Altra versione vuole invece che il nome...
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