Welsh rabbit con acciughe, il finger food inglese

Acciughe, burro, pane e prezzemolo: sono gli ingredienti indispensabili per la preparazione di un classico antipasto britannico. Il Welsh rabbit con acciughe è un antipasto-finger food da preparare quando avete voglia di sperimentare qualche ricetta diversa.

welsh rabbit
Ottimo se servito come antipasto, il Welsh rabbit con acciughe è un piatto abbastanza completo e ricco, adatto se vi piacciono i sapori abbastanza forti e speziati.  Caratteristica del piatto è la preparazione di un burro alle acciughe per farcire il vostro pane, ma il tocco in più è dato dalla presenza del prezzemolo che regala un sapore fresco e dona un pizzico di colore. Per servire il vostro welsh rabbit con le acciughe come finger food tagliandolo a quadratini ancora più piccoli.

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