Si chiama Hot milk sponge cake, nota anche come torta al latte caldo: si tratta di una torta tradizionale che prevede la presenza del latte caldo all’interno dell’impasto.
La ricetta proposta da Assolatte è molto semplice da realizzare per ottenere una torta che assomiglia in effetti a una sorta di pan di spagna, ma decisamente più morbida e più leggera. Soffice e particolarmente adatta per la colazione o per la merenda, è adatta in tante occasioni diverse anche come dolcetto per una festa di bambini.
TORTA ROVESCIATA CO I MIRTILLI
TORTA CON CICOCOLATO E CON PEPERONCINO
TORTA AMERICANA CON CREMA DI BANANE