Se vi piace la cucina etnica e amate il kebab, ecco una ricetta tutta da provate. Si tratta del kebab vegetariano, variante light del tradizionale kebab non con la carne.
È una versione altrettanto gustosa, ma al tempo stesso adatta a tutti, a chi non ama la carne, a chi sceglie una cucina più leggera o anche semplicemente a chi non intenda rinunciare a bel piatto etnico rivisitato in occasione dell’estate. Naturalmente, una volta preparati i vostri panini in casa, avrete anche l’opportunità di poterli adeguatamente farcire con tutte le verdure di stagione che preferite, dalle zucchine alle melanzane alle carote.
Ottimo naturalmente per una cena estiva o in compagnia degli amici.