Pronti per l’appuntamento con San Valentino? Se siete alla ricerca di qualche piatto gustoso da preparare, ecco la proposta che fa per voi: l’astice light secondo Alessandro Borghese è una ricetta semplice da preparare, ma al tempo stesso di grande effetto.
L’astice è un crostaceo pregiato a cui vengono attribuite anche delle proprietà afrodisiache: di certo non è un un piatto che viene preparato ogni giorno ragion per cui è perfetto anche per qualche occasione speciale proprio come la ricorrenza di San Valentino.
La ricetta proposta da Alessandro Borghese è molto semplice e al tempo stesso raffinata per poter sorprendere il vostro partner a tavola. Potrete utilizzare l’astice fresco o in alternativa potrete anche utilizzare l’astice surgelato senza comprometter la bontà del vostro piatto. Perfetto accompagnare il vostro astice anche con una bella insalata fresca.