Samosa indiani con patate e platessa

Rappresentano lo street food indiano per eccellenza, ma in effetti la samosa si è rapidamente diffusa anche in Italia e allora perché non provare a prepararla anche in casa?

samosa, cucina indiana

La ricetta di oggi è della samosa con patate e filetti di platessa, un piatto unico veramente sfizioso e particolarmente adatto anche se avete intenzione di preparare qualcosa di alternativo magari per un pin nic. Come tutta la cucina indiana di tratta di un piatto particolarmente aromatizzato e piccante, ma è anche vero che potrete personalizzarlo in modi diversi aggiungendo a piacere le spezie di vostro gradimento.

 

SAMOSA INDIANI, LA RICETTA VEGANA

FILETTI DI PLATESSA IN PADELLA

INVOLTINI DI PLATESSA AL PESTO

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