Genovese con Nutella, un dolce veloce

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Si gira il tappo, si apre il barattolo ed il gioco è fatto. È indubbiamente la crema di nocciole e cioccolato più conosciuta ed apprezzata in tutt’Italia … credo di non aver bisogno neppure di doverla nominare, avrete già capito di cosa sto parlando … è la deliziosa Nutella. Da spalmare su una fetta di pane. Da mangiare al cucchiaio. Per farcire una crêpe. Per arricchire qualche dolce o da aggiungere al gelato. Insomma, con la Nutella si può fare un po’ di tutto. Perché non provare un dolce veloce alla Nutella? Cosa si potrebbe fare … perché non provar una torta! Cosa? La Genovese con Nutella.

La Genovese con Nutella, un dolce semplice, che all’asciutta Nutella accosta la morbida panna, con cosa bagnare questo dolce? Proverei a suggerirvi del Passito di Pantelleria, che ben si sposa con l’impasto della torta Genovese e con la Nutella, un buon rum invecchiato, secco ed asciutto per dare un taglio netto con il dolce, o se volete un Baileys. Se questa ricetta è stata di vostro gradimento, vi suggeriamo di provare questi altri dolci proposti da Ginger&Tomato: la torta al cocco e Nutella, la crostata alla nutella, i cuoricini alla nutella, la torta al caffé e nutella con nocciole, la cheesecake alla Nutella o il semifreddo di Natale con Nutella e Marron Glacé.

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