Minicakes con mozzarella e pomodori secchi

Pochi ingredienti sani per la preparazione delle deliziose minicakes con mozzarella e pomodori secchi, ma anche olive e acciughe. 

Soufflé di mozzarella, mozzarella

Sono piccoli bocconcini monoporzioni perfetti per essere serviti come antipasto, adatti anche per il brunch o per l’aperitivo, piccole cupcake salate dal sapore ricco. Sono piuttosto semplici da preparare e possono essere realizzate quando avete non troppo tempo a disposizione, ma potrete anche realizzarle con un certo anticipo. Basterà qualche minuto nel forno caldo per renderle di nuovo perfettamente morbide e appetitose.

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