Baccalà in tempura su crema di patate
Chi ha detto che il baccalà sia un pesce povero? Si tratta del merluzzo che viene sottoposto a un processo
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Come rinnovare il tradizionale purè? Oltre alle patate, che in effetti rappresentano il l’ingrediente fondamentale per la buona riuscita del
Cavolo nero, broccoli e patate sono gli ingredienti giusti per la preparazione del cavolo nero, broccoli e patate sono, broccoli
Non chiamatele solo uova: le uova al tegamino con speck e patate sono un piatto tipico tirolese, ma anche della
Patate, funghi e mozzarella sono gli ingredienti giusti per la preparazione di un piatto unico invernale: che cosa c’è di
Gli spiedini con polpette e patate al sesamo sono un secondo piatto e un contorno perfetto per i bambini: la
Il polipo con le patate è una delle preparazioni tradizionali del Natale, ma la ricetta secondo lo chef Antonino Cannavacciuolo
Come rendere diverso un secondo piatto tradizionale? Il trucco è di variare gli ingredienti utilizzando ad esempio lo yogurt al
Ecco una ricetta di Daniele Persegani adatta per ogni occasione: le patate ripiene alla fontina sono una ricetta estremamente semplice
La ricetta della spuma di patate al grana padano e gamberi in pasta croccante è veramente d’effetto: si tratta di
Se vi piacciono le patate, ecco la ricetta che fa per voi: le boxty sono le tradizionali frittelle di patate
La ricetta delle crocchette di patate e funghi con Stilton proposta da Mattia Poggi è una vera specialità. Le caratteristiche
Genuina e poco calorica la vellutata di patate con emmenthal è una ricetta semplice da preparare e particolarmente adatta quando
I tortini di riso integrale e patate sono un piatto veramente leggero e gustoso, un piatto unico che potrete preparare